Proteinriegel selbst gemacht

Sport ist ein großes Thema bei uns zu hause, auch wenn ich momentan leider gesundheitlich etwas weniger dazu komme ;-)

Eiweißriegel sind bekanntlich ja für den Muskelaufbau und enthalten kaum Zucker oder Fett..also auch für "Nichtsportler" geeignet.

Sie sättigen und schmecken lecker!

Leider sind die Kaufbaren preislich sehr teuer, also wieso nicht selber machen?! 

Gesagt getan...

 

Zutaten

6 Eier

100 g Whey Protein Vanille (es gibt aber auch andere Geschmacksrichtungen)

500 g Magertopfen (Quark in DE)

200 g Müsli (wir nehmen immer Fruchtmüsli)

Alles in einer Schüssel vermengen

Ihr seht, geht ganz schnell!

Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verstreichen und bei 180 Grad (Heißluft) 25 Minuten backen!

Fertig...

Wir haben das Originalrezept etwas abgeändert, eigentlich sollte man noch Süßstoff hinein geben, aber wir finden es schon süß genug!

Ihr könnt natürlich das Ganze mit Haferflocken machen anstelle des Müslis, Nüsse mit hinein geben aber vorsicht ungesalzen und im Ganzen!

Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, nur aufpassen wegen dem Salz und Zucker ;-)